Comolos champiñones son gruesos, debes cocinarlos muy bien a fuego medio por ambos lados para que se hagan bien y no queden crudos. – Por otro lado, tuesta unas virutas de jamón en una plancha o sartén con una pizca de aceite de oliva. – Ya solo queda montar los canapés. Para ello, coloca las rebanadas de pan en una fuente, sobre
Elaboración10 m. Cocción 15 m. Separamos los pies de los championes y preparamos los ingredientes del relleno, picando bien el jamón, el ajo y perejil, los pies de los champis y la cebolla
Cortalos champiñones en rodajas finas, corta la cebolla morada en ruedas finas, corta el puerro, en rueditas. En un bol, pon a macerar los champiñones durante 1 hora con los cítricos, el eneldo, la sal y el ají amarillo. Corta el aguacate en cuadritos y añade, saca las semillas de granada y agrega, añade también el maíz en granos.
rellenamoslos champiñones con el jamón le añadimos una cucharadita de tomate encima cuál a cada champiñón Susan. le ponemos un trocito de queso a cada champiñón encima cubriéndolo. le ponemos sal y pimienta al gusto y programamos. 9 minutos / 160 °C. y nuestros champiñones estarán listos.
Preparaciónde Champiñones con Jamón: Para hacer esta receta de champiñones con jamón vamos a emplear unos champiñones frescos, que son los más adecuados, por su sabor y textura.Aunque se pueden cambiar por champiñones enlatados, el resultado de usar frescos merece la pena, así que siempre que puedas es mejor comprarlos
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